Проект волонтерское движение
«Знатоки столового
этикета».
Цель проекта: внедрить в образовательный процесс волонтерское
движение, направленное на повышение уровня сформированности знаний и навыков
столового этикета у детей старшего дошкольного возраста.
Волонтерское
движение–это одна из новых, но уже показавшая свою жизнеспособность и
эффективность активная форма общения в детской среде, при которой ребёнок
становится инициативным и самостоятельным в выборе способов проявления своих
интересов. Эта технология предполагает разновозрастное общение между детьми.
Форма общения от сверстника к сверстнику наиболее важная черта общения
дошкольников и состоит в большом разнообразии коммуникативных действий, ведь из
уст маленького человека любые советы и установки звучат более убедительно и
доходчиво.
Планируемые результаты:
Ребята
(волонтеры) впервые по настоящему начинают ощущать себя самыми старшими среди
других детей в детском саду. У детей-волонтеров формируется ощущение
«взрослости», возникает желание, стремление к решению новых, более сложных
задач познания, общения, деятельности. Ребята осознают свою ответственность,
получают внутреннее удовлетворение от своей работы, у них повышается
самооценка, уверенность в себе.
Воспитанники
старших групп научились различным вариантам сервировки стола (согласно меню
детского сада); пользоваться столовыми приборами; непринужденно сохранять
правильную осанку; знают, что чем едят, умеют это делать; овладели основами сервировки
праздничного стола; культуре внешнего вида за столом, умение обратится с
просьбой, поддержать беседу.